Deutsches Rotes Kreuz
KV Rendsburg-Eckernförde
Ortsverein Eckernförde e.V.

Gramm-Übersicht

 

Man hat oft keine Waage und soll dennoch 3 Gramm davon abwiegen, 28 Gramm hier von. Hier gibt es eine Übersicht 

Die Angaben sind ausgesehen von einem gestrichenen Tee- oder Esslöffel. Alle Angaben sind selbstverständlich Zirka-Angaben.

 

Produkt TL (in Gramm) EL (in Gramm)
 Anis (gemahlen) 4 20
 Backpulver 3 10
 Basilikum (getrocknet) 2 7
 Bratensoße (instant) 3 8
 Brühe (instant) 3 8
 Butter 4 10
 Cayennepfeffer 6 17
 Chiasamen 3 9
 Creme fraìche 5 15
 Dill (-spitzen getrocknet) 3 6
 Estragon (getrocknet) 1 5
 Fenchel (ganz) 3 9
 Fenchel (gemahlen) 4 12
 Fruchtzucker 4 12
 Graupen, Grütze -roh 10 18
 Haferflocken- blütenzart, roh 3 8
 Honig 10 20
 Ingwer (gemahlen) 6 17
 Kaffeepulver 2 6
 Kaffeesahne 5 15
 Kakaopulver 2 5
 Kardamom (ganz) 4 14
 Kardamom (gemahlen) 7 14
 Kartoffelstärke 3 9
 Käse (gerieben) 3 8
 Knoblauch (gemahlen) 7 19
 Knoblauchgranulat 6 12
 Konfitüre (Marmelade) 6 16
 Koriander (ganz) 6 9
 Koriander (gemahlen) 7 16
 Kräuter (gehackt) 2 4
 Kreuzkümmel (ganz) 6 17
 Kreuzkümmel (gemahlen) 4 15
 Lavendelblüten (getrocknet) 2 6
 Leinsamen (ganz) 3 8
 Liebstöckel getrocknet 2 5
 Lorbeerblätter (gemahlen) 3 12
 Majoran (getrocknet) 1 4
 Mandeln (gemahlen) 3 8
 Margarine 4 10
 Mayonnaise 4 12
 Mehl 3 10
 Muskat (gemahlen) 5 16
 Öl 5 15
 Oregano (getrocknet) 1 2
 Paprika (gemahlen) 8 19
 Paprikaflocken (getrocknet) 4 12
 Pfeffer (schwarz, ganz) 5 16
 Pfeffer (schwarz, gemahlen) 7 22
 Pfeffer (weiß, ganz) 6 18
 Pfeffer (weiß, gemahlen) 7 21
 Piment (ganz) 3 8
 Piment (gemahlen) 7 20
 Puddingpulver 3 10
 Rosmarin (getrocknet) 3 11
 Sahne (saure) 5 13
 Sahne (süß, flüssig) 5 13
 Salbei (getrocknet) 2 8
 Salz 5 15
 Salz (Steinsalz) 7 17
 Schwarzkümmel (ganz) 5 18
 Sellerie (gemahlen) 8 18
 Senf 5 9
 Senfsaat (ganz) 4 12
 Senfsaat (gemahlen) 5 20
 Speisestärke 3 9
 Sternanis (gemahlen) 4 18
 Thymian 4 7
 Tomatenmark 5 15
 Vanille (gemahlen) 6 14
 Vanillezucker 15 28
 Wasabi (gemahlen) 4 11
 Zimt (gemahlen) 9 19
 Zitronengras (gemahlen) 5 14
 Zitronengras (getrocknet) 1 4
 Zitronenschalen (gemahlen) 6 18
 Zwiebelgranulat 6 13
 Zucker 5 15
 Zwiebelpulver 12 30

 

Hier gibt es noch weitere Angaben

 1 geh. EL Butter  entspricht ca. 20-25
 1 T Milch  entspricht ca. 150ml
 1 Stk. Würfelzucker  entspricht 3 - 5
 1 EL Reis  entspricht ca. 15
 1 geh EL Gries  entspricht ca. 20
 1 gest EL Gries  entspricht ca. 12
 1 TL gestrichen (gemahlene) Gewürze  entspricht ca. 2
 1 EL Semmelmehl  entspricht ca. 20
 1 EL (gestrichen) Semmelmehl  entspricht ca. 12

 

Schnell gewogen

 1 Scheibe Brot (normale Größe)  ~ 40g
 1 Scheibe Weiß-/ Toastbrot  ~ 30g
 1 Scheibe Knäckebrot  8 - 10g
 1 Brötchen  ~ 45g
 1 Zwieback  ~ 8g
 1 dünne Scheibe Käse  20 - 25g
 1 dicke Scheibe Käse  ~ 40g
 1 dünne Scheibe Schinken  ~ 25g
 1 dicke Scheibe gekochter Schicken  40 - 50g
 1 Scheibe Cornedbeef  25 - 30g
 1 Scheibe Roastbeef  ~ 30g
 4 dünne Scheiben Salami  ~ 20g
 1 EL Quark  ~ 30g
 1 geh. EL Quark  100 - 125g
 1 kl. Apfel  125 - 150g
 1 gr. Apfel  ~ 200g
 1 kl. Banane o. Birne  100 - 125g
 1 gr. Banane o. Birne  150 - 200g
 1 mg Orange  ~ 150g
 1 gr. Orange  ~ 200g
 1 Grapefruit  300 - 400g
 1 kl. Pfirsich  ~ 75g
 1 mg Pfirsich  ~ 100g
 1 gr. Pfirsich  120 - 150g
 1 Tomate  ~ 50g
 1 Gemüsetomate  200 - 250g
 1 Salatgurke  400g
 1 mg. Zwiebel  ~ 50g
 1 Bd. Radieschen  ~ 50g

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